菌物科学与工程专业全国大学排名榜单(最新排行榜)

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全国开设菌物科学与工程专业的全国大学有天津农学院、吉林农业大学、河西学院等,具体2022年最新排行榜见下表。

菌物科学与工程专业全国大学排名榜单(2024年最新排行榜)

序号学校名称专业名称(类)包含专业专业方向
1天津农学院菌物科学与工程

2吉林农业大学菌物科学与工程

3河西学院菌物科学与工程

菌物科学与工程专业介绍和学习课程

菌物科学与工程专业瞄准培养国家急需的菌物科学和产业人才需求,培养具有扎实的菌物学基础理论,掌握现代生物技术、智能化信息技术和现代管理技术在菌物生产上应用的原理,具备菌物资源开发利用、食药用菌育种、标准化生产、产品加工、菌糠循环利用及农业生产与经营管理方面的理论知识和基本技能,实践能力强,同时了解菌物学科前沿发展,能够从事食药用菌相关领域的教学、科研、技术推广和生产、经营管理等工作的应用型人才。授予合格毕业生农学学士学位。

学习课程:包括普通微生物学、生物化学、分子生物学、菌物学、食药用菌遗传与育种、植物生理学、食用菌栽培学、菌物生物信息学、菌类作物病虫害防治、菌物发酵工程学.物联网技术与食用菌智能化、菌类产品保鲜与加工和农业生产管理推广等课程。

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