全国食品安全与检测专业全国大学排名,附前十名具体名单
全国食品安全与检测专业大学前十名名单是汕头大学、上海师范大学等，具体完整名单见下表，供2023年考生参考。
一、全国食品安全与检测专业全国大学排名
| 档次 | 全国排名 | 学校名称 | 星级 | 办学层次 |
| A++ | 1 | 汕头大学 | 1★ | 中国区域知名专业 |
| A++ | 1 | 上海师范大学 | 1★ | 中国区域知名专业 |
二、开设食品安全与检测的大学有哪些
| 序号 | 专业名称 | 学校名称 | 所在省份 |
| 1 | 食品安全与检测 | 上海师范大学 | 上海 |
| 2 | 食品安全与检测 | 湖北大学 | 湖北 |
| 3 | 食品安全与检测 | 汕头大学 | 广东 |
| 4 | 食品安全与检测 | 西安文理学院 | 陕西 |
| 5 | 食品安全与检测 | 新疆理工学院 | 新疆 |
三、食品安全与检测专业简介、就业方向、就业前景
1、食品安全与检测专业简介
食品安全检测是根据专业的食品安全和检测知识并按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。
2、食品安全与检测专业就业方向
毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。
2、食品安全与检测专业就业前景
食品专业是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,食品专业研究同人们的日常生活关系最密切的吃饭问题。
不考研的话,这个专业毕业后工作对口单位主要有:海关,卫生防疫站,疾控中心,食品药品管理局,粮食局等，不过这些没有关系不好进,你懂的！
其他的就是食品企业,虽然目前很少有机构雇佣专门的食品安全负责人,但是就中国目前的食品安全状况,无疑是食品专业就业前景很好!学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。