社区食品安全普及知识宣传会议记录2篇

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为做好20*年社区食品安全工作,1月21日,灵岩社区组织社区各老年分会会长及理事召开20*年食品安全工作会议,部署20*年的工作计划及工作任务。

社区食品安全普及知识宣传会议记录2篇

社区书记俞信宝指出,要加大食品安全工作和食品安全知识的宣传力度,进一步提高认识,形成合力,充分利用监督、检查防止食品安全的`事故发生,确保食品安全工作取得实效,让辖区居民吃上放心食品,健康食品、安全食品。

近年来,灵岩社区为了保障社区食品安全,特别是9个老年分会中举办的喜酒、丧酒等酒席,由于酒席中很多都有十桌以上,因此食品安全非常重要。为了做好这项工作,社区除了定期地为居民发放宣传资料外,也在各宣传窗内张贴宣传海报,并在办理酒席前,先由各分会会长上报社区,再由社区相关工作人员对厨师、帮厨等人进行指导,给予意见,确保食品安全,防患于未然。

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近日,街道食品安全办公室联合新区食品药品监督所金桥分所,分别对社区内的食品生产经营单位及早餐疏导点,从业人员进行了关于食品安全工作的'专项业务培训暨社区食品安全工作会议。

会上,针对目前频发的各类食品安全问题,食药监金桥分所所长蒋民重申了食品安全的重要性,并再三强调,食品生产经营单位既要抓好生产经营中食品安全工作,又要积极参与文明创建工作,对社区食品安全工作提出五点要求:

一要保持经营场所内外环境整洁,店堂内餐饮服务许可证和工商营业执照悬挂在明显位置,店堂内贴有禁止吸烟的警示标志。

二是从业人员要做好个人卫生,统一穿着清洁的工作服上岗,厨房食品加工人员必须穿戴工作衣、帽操作食品,店内全体工作人员必须持有有效的健康证明。

(一)、幼儿园教职工食品安全会议记录二篇

1范文20xx.x 为切实保障20xx年上半年度食品卫生安全,20xx年x月14日,堰新社区召开了20xx年第一季度堰新社区食品安全会议,。 会议引用真实案例警戒各单位做好第一季度食品安全工作。其后,对第一季度食品卫生安全工作作详细要求:一、坚持量力而行的原则。要求各承办年夜饭的餐饮单位在预订年夜饭时,一定要根据自身规模、硬件设施等状况,切实可行地承办,杜绝为追求高利润而超负荷地经营。二、做好两本...查看更多

(二)、关于2021年食品安全知识培训会会议记录

2017年食品安全知识培训会会议记录1日前,在中小学即将开学之际,邛崃市市场和质量监管局联合市教育局对全市中小学校长进行了校园食品安全知识培训,全市各中小学校长、幼儿园园长共计130余人参加了培训。此举旨在确保校园食堂食品安全,有效落实学校食品安全责任,提升学校食品安全管理水平,切实加强校园食品安全监管。据此,此次培训由邛崃市食安办主任、市市场和质量监管局党组书记、局长、市食品药品监督管理局局长张...查看更多

三是在食品加工过程中不使用变质、不洁的食品及原料和不滥用食品添加剂。

四是在经营过程中防止油烟、废弃物等乱排放以及跨门经营的行为。

五是杜绝发生食品安全事故及消费者严重投诉事件。