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雾霾天气吃什么食物好?

“空气质量监测数值PM2.5”最近成为热议话题,特别是入冬以来,很多人担心雾霾干燥的天气会对肺脏造成损伤。冬季适当调节饮食,可达到清肺、润肺、养肺的功效。临床医学研究显示,反复呼吸道感染的人约有七成的血清中维生素A水平低于正常值。缺乏维生素A,会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损,容易引起呼吸道感染。

在雾霾天气吃什么清肺

因此,冬季可多吃富含维生素A的食物。推、银耳、莲子、百合、排骨汤、银耳冬季食用这些食物,具有清肺、润肺和养肺的功能。此外,由于存在个体差异,因此有针对性地根据自身情况选择润肺饮食效果更好。

痰多、咳嗽者可多吃白萝卜,内火旺盛的人可食用绿豆,而百合、荸荠用来煮水食用效果都不错。

山药

食物简介:多年生草本植物,块根圆柱形,含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

清肺原理:含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。

银耳

食物简介:真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。

清肺原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。

雪梨

食物简介:常见水果,因肉嫩白如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。清肺原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰

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